Schabeglocke, Kratzglocke, Metzger-, Fleischerglock, Borstenglocke, Sauglocke, 18/6, oval, mit Karab
Produktnummer:
0499000017
Produktinformationen "Schabeglocke, Kratzglocke, Metzger-, Fleischerglock, Borstenglocke, Sauglocke, 18/6, oval, mit Karab"
In der Fleischherstellung wird die Schabeglocke zum Abschaben der Borsten und der obersten Hautschicht der Schwarte der geschlachteten Schweine genutzt wird. Vor dem Schaben wird die Schwarte mit Kolophonium bestreut und mit heißem Wasser übergossen, um das spätere Entfernen der Borsten zu erleichtern.
· Hochwertige Qualität
· Edelstahl
· Höhe 13 cm (gemessen ohne Haken)
· Oval
· Mit Karabinerhaken
Keine Angabe
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Accessory Items
Dick
Dick Rippenzieher mit 2 Schlaufen
Mit diesem Werkzeug lösen Sie das Fleisch von den Rippen des Stückes.
Mit blauem Hygiene-Handgriff
Griff und Schlaufen sind aus Kunststoff
Beide Schlaufen haben eine Länge von 220 mm
Spülmaschinenfest