Carsten Bothe 2015. 176 S. zahlreiche farbige Illustrationen 225 mm Das meint der Wildmichel über dieses Buch: Carsten Bothe führt uns in seinem Buch in die Hausschlachtung ein. Vieles erfahren wir vom Schlachten, über Fleischqualitäten,...

Carsten Bothe 2015. 80 S. m. zahlr. Farbfotos 225 mm Das meint der Wildmichel über dieses Buch: Man muss nicht gleich eine Jagdhütte haben, damit man sich dieses Buch von Carsten Bothe zulegen sollte. Zünftig und Deftig sind zwei...