Über uns

Die Natur liefert uns eines der hochwertigsten Lebensmittel überhaupt: Wild

Waidgerecht erlegt und ordentlich versorgt gehört unser heimisches Wildbret zu den gesündesten Lebensmitteln, welches der Markt bereit hält. Keine Massentierhaltung, keine Mast, keine Antibiotika, keine Tiertransporte quer durch Europa und kein Schlachtstress. Nur eine nachhaltige Nutzung dessen, was die Natur uns bietet - und ein großartiger, kulinarischer Genuss!

Wer viel jagt, der hat auch viel zu verwerten.

Jägern, Revierinhabern und Forstverwaltungen bieten wir neben professioneller Beratung zu den Themen Wildbrethygiene, Wildkammereinrichtung, Wildtransport und -veredelung mit unserem Wildmichel-Shop eine ausgewogene Produktpalette mit Geräten, Werkzeugen und Zubehören rund um die Be- und Verarbeitung von Wild - vom Revier über die Küche bis hin zur Bewirtung Ihrer Gästen.

Im Rahmen dieser Spezialisierung blickt das Wildmichel-Team auf mehr als 35 Jahre an Tradition und Erfahrung im Bereich der Lebensmittel- und Fleischverarbeitung und der Hygiene zurück, von der Hausschlachtung über das Lebensmittelhandwerk bis hin zur Industrie.
 
 
Ihr Wildmichel
Michael Fripan
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