Schabeglocke, Kratzglocke, Metzger-, Fleischerglock, Borstenglocke, Sauglocke, 18/6, oval, mit Karab

In der Fleischherstellung wird die Schabeglocke zum Abschaben der Borsten und der obersten Hautschicht der Schwarte der geschlachteten Schweine genutzt wird. Vor dem Schaben wird die Schwarte mit Kolophonium bestreut und mit heißem Wasser übergossen, um das spätere Entfernen der Borsten zu erleichtern.

· Hochwertige Qualität
· Edelstahl
· Höhe 13 cm (gemessen ohne Haken)
· Oval
· Mit  Karabinerhaken